(1) Placé sous l’autorité d’un Chef de Service, le Service Industries Halieutiques des est chargé :

• de la détermination et du suivi de la mise en œuvre des normes des établissements de traitement, de stockage et de commercialisation des produits de pêche, en liaison avec les administrations concernées;
• de la détermination et du suivi de la mise en œuvre des normes sanitaires et d’hygiène des unités de pêche industrielle, en liaison avec les administrations concernées ;
• de la détermination et du suivi de la mise en œuvre des normes de qualité et de contrôle du matériel et des produits de la pêche, en liaison avec les administrations concernées ;
• du suivi et de l’application de la réglementation en matière de traitement, de transformation et de stockage des produits de pêche ;
• de l’instruction des dossiers d’agrément, d’autorisation de création et d’ouverture des établissements de traitement, de conservation des produits de pêche;
• de la promotion de la transformation des produits de pêche et d’aquaculture ;
• de l’appui à la flottille de pêche et aux établissements à terre en vue du respect des normes d’hygiène et de salubrité, en liaison avec les administrations et organismes concernés.